ТОП-10: Рейтинг мультиварок с функцией Су-Вид (Sous-Vide) 2021-2022 года
* Подборка/обзор составлена по мнению редакции www.gidpokuhne.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Обновлено: 19.09.2022
Рейтинг-2021-2022 лучших мультиварок с функцией Су-Вид (Sous-Vide) по отзывам покупателей: какие мультиварки лучше купить, как правильно выбрать, сравнение цен, купить в надежном интернет-магазине вашего города.
Суть приготовления по технологии Sous-Vide: продукты запаковываются в специальный вакуумный пакет и готовятся в воде при температуре 70-75 градусов, что позволяет сохранить пользу и вкус продуктов.
Сравнение товаров: выбираем, какую модель выбрать и купить
| Фото товара | Название товара | Рейтинг / Средняя цена |
|---|---|---|
| Рейтинг мультиварок с функцией Су-Вид (Sous-Vide) REDMOND | ||
|
Мультиварка REDMOND RMC-M36 |
5148 руб.
|
|
Мультиварка REDMOND RMC-M04 |
5094 руб.
|
|
Мультиварка REDMOND RMC-M25 |
10909 руб.
|
|
Мультиварка REDMOND SkyCooker M40S |
5235 руб.
|
|
Мультиварка REDMOND RMC-M902 |
9122 руб.
|
|
Мультиварка REDMOND SkyCooker M903S |
11605 руб.
|
|
Мультиварка REDMOND RMC-M96 |
9439 руб.
|
|
Скороварка/мультиварка REDMOND RMC-PM401 |
9970 руб.
|
|
Мультиварка REDMOND RMC-MD200 |
21900 руб.
|
| Рейтинг мультиварок с функцией Су-Вид (Sous-Vide) Tefal | ||
|
Скороварка/мультиварка Tefal CY621D32 |
12719 руб.
|
Рейтинг мультиварок с функцией Су-Вид (Sous-Vide)
REDMOND
Характеристики модели:
- Мощность: 700 Вт
- Управление: электронное
- Дополнительная информация: режимы: приготовление сыра, приготовление творога; клапан съемный
- Тип: мультиварка
- Регулировка температуры: есть
- Объем: 5 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Комплектация: - мультиварка;<br>- чаша;<br>- шнур электропитания;<br> - контейнер для приготовления на пару;<br> - мерный стакан;<br> - плоская ложка;<br>- черпак;<br>- руководство по эксплуатации;<br> - сервисная книжка;<br> - книга рецептов.
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Максимальное время установки таймера: 24 ч
Где купить:
Характеристики модели:
- Мощность: 400 Вт
- Управление: электронное
- Материал корпуса: металлпластик
- Вес: 1.8 кг
- Тип: мультиварка
- Регулировка температуры: есть
- Объем: 2 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Габариты (ШхВхГ): 23x23.5x22 см
- Комплектация: мультиварка, чаша, контейнер для приготовления на пару, мерный стакан, черпак, шнур электропитания, книга рецептов
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, крупа
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Антипригарное покрытие чаши: да
- Тип покрытия чаши: керамическое
- Внутренняя крышка: есть
- Максимальное время установки таймера: 24 ч
Где купить:
Характеристики модели:
- Мощность: 860 Вт
- Управление: электронное
- Вес: 3 кг
- Тип: мультиварка
- Регулировка температуры: есть
- Объем: 5 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Габариты (ШхВхГ): 27.5x27.5x29.5 см
- Комплектация: - мультиварка;<br>- чаша;<br>- шнур электропитания;<br> - контейнер для приготовления на пару;<br> - мерный стакан;<br> - плоская ложка;<br>- черпак;<br>- руководство по эксплуатации;<br> - сервисная книжка;<br> - книга на 120 рецептов.
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, тесто, крупа
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Антипригарное покрытие чаши: да
- Максимальное время установки таймера: 24 ч
Где купить:
Характеристики модели:
- Мощность: 700 Вт
- Управление: электронное
- Материал корпуса: пластик
- Дополнительная информация: дистанционное управление со смартфона с помощью мобильного приложения Ready for Sky; поддержка устройств: iOS - 8.0 или выше, Android - 4.3 Jelly Bean или выше; мастершеф лайт; книга рецептов
- Вес: 2.5 кг
- Тип: мультиварка
- Регулировка температуры: есть
- Протокол связи: Wi-Fi, Bluetooth
- Объем: 5 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Габариты (ШхВхГ): 28.5x29.5x28.5 см
- Комплектация: - мультиварка;<br>- чаша;<br>- шнур электропитания;<br> - контейнер для приготовления на пару;<br> - мерный стакан;<br> - плоская ложка;<br>- черпак;<br>- руководство по эксплуатации;<br> - сервисная книжка;<br> - книга рецептов.
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, тесто, крупа
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Антипригарное покрытие чаши: да
- Максимальное время установки таймера: 24 ч
Где купить:
Характеристики модели:
- Мощность: 860 Вт
- Управление: электронное
- Материал корпуса: пластик
- Дополнительная информация: возможно приготовление: фондю, творога, сыра; пастеризация жидких продуктов; стерилизация
- Вес: 3.9 кг
- Тип: мультиварка
- Регулировка температуры: есть
- Объем: 5 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Габариты (ШхВхГ): 29x25x38 см
- Комплектация: - мультиварка;<br>- чаша с антипригарным покрытием DAIKIN;<br>- съемная внутренняя крышка;<br>- шнур электропитания;<br> - контейнер для приготовления на пару;<br> - плоская ложка;<br>- черпак;<br>- руководство по эксплуатации;<br> - сервисная книжка;<br> - книга на 120 рецептов.
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, крупа
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Антипригарное покрытие чаши: да
- Внутренняя крышка: есть
- Чаша с ручками: есть
- Максимальное время установки таймера: 24 ч
Где купить:
Характеристики модели:
- Мощность: 1000 Вт
- Управление: электронное
- Дополнительная информация: мощность 860-1000 Вт
- Вес: 3.55 кг
- Тип: мультиварка
- Регулировка температуры: есть
- Протокол связи: Wi-Fi, Bluetooth
- Объем: 5 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Габариты (ШхВхГ): 28.8x24.5x38.5 см
- Комплектация: - мультиварка;<br>- чаша;<br>- шнур электропитания;<br> - держатель для черпакаложки;<br> - контейнер для приготовления на пару;<br> - мерный стакан;<br> - плоская ложка;<br>- черпак;<br>- руководство по эксплуатации;<br> - сервисная книжка;<br> - книга рецептов.
- Управление со смартфона: есть
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, крупа, пастеризация
- 3D нагрев: есть
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Внутренняя крышка: есть
- Максимальное время установки таймера: 24 ч
Где купить:
Характеристики модели:
- Мощность: 860 Вт
- Управление: электронное
- Материал корпуса: пластик
- Вес: 3.9 кг
- Тип: мультиварка
- Объем: 5 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Габариты (ШхВхГ): 29x25x38 см
- Комплектация: - мультиварка;<br>- чаша;<br>- съемная внутренняя крышка;<br>- шнур электропитания;<br> - контейнер для приготовления на пару;<br> - мерный стакан;<br> - плоская ложка;<br>- черпак;<br>- руководство по эксплуатации;<br> - сервисная книжка;<br> - книга на 120 рецептов.
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, крупа, пастеризация
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Чаша с ручками: есть
Где купить:
Характеристики модели:
- Мощность: 900 Вт
- Управление: электронное
- Дополнительная информация: приготовление сыра; приготовление творога; приготовление фондю; стерилизация
- Вес: 4.6 кг
- Тип: скороваркамультиварка
- Регулировка температуры: есть
- Объем: 5 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Габариты (ШхВхГ): 29x32x32 см
- Комплектация: - мультиварка-скороварка;<br>- чаша;<br>- шнур электропитания;<br> - подставка для приготовления на пару;<br> - контейнер для приготовления на пару;<br> - ручка для переноски;<br> - мерный стакан;<br> - плоская ложка;<br>- черпак;<br>- руководство по эксплуатации;<br> - сервисная книжка;<br> - книга рецептов.
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, фритюр, тесто, крупа, пастеризация
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Максимальное время установки таймера: 24 ч
- Съемная верхняя крышка: есть
Где купить:
Характеристики модели:
- Мощность: 1000 Вт
- Управление: электронное
- Материал корпуса: металлпластик
- Дополнительная информация: приготовление в 2-х чашах одновременно; антипригарное покрытие Daikin
- Вес: 5 кг
- Тип: мультиварка
- Регулировка температуры: есть
- Объем: 2.4 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Комплектация: - мультиварка;<br>- шнур электропитания;<br> - контейнер для приготовления на пару (2 шт.);<br> - мерный стакан;<br> - плоская пластиковая ложка;<br>- черпак;<br>- чаша (2 шт.);<br> - руководство по эксплуатации;<br> - сервисная книжка;<br> - книга рецептов.
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, тесто, крупа
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Внутренняя крышка: есть
- Максимальное время установки таймера: 24 ч
Где купить:
Tefal
Характеристики модели:
- Мощность: 1000 Вт
- Управление: электронное
- Материал корпуса: металлпластик
- Вес: 7.4 кг
- Тип: скороваркамультиварка
- Регулировка температуры: есть
- Объем: 5 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Габариты (ШхВхГ): 33.8x36.8x33.8 см
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа
- 3D нагрев: есть
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Антипригарное покрытие чаши: да
- Тип покрытия чаши: керамическое
- Максимальное время установки таймера: 24 ч
Где купить:
Полезные видео
Су-вид (Sous vide) для бедных | Готовлю стейк рибай (Ribeye)
Гаджеты на кухне - технология Су-вид (Sous Vide) Рыба су-вид. Готовим еду в вакууме.
Мультиварка, су-вид ...
Пробую приготовить шашлык Су-Вид в мультиварке
НАФИГА НУЖЕН СУВИД на кухне?!
Что такое су вид Зачем и кому нужен Sous Vide
МАСТЕР-КЛАСС ПО SOUS VIDE. Часть 1
Я ПОЗНАЛ СУ-ВИД вместе INKBIRD Wi-fi Sous Vide из ALIEXPRESS КОНКУРС
Нежная Свинина Су Вид в Мультиварке Скороварке Redmond Рецепты в мультиварке скороварке
Константин Ивлев о вакуумном упаковщике и сувид (sousVide) термостате.
SousVide Chef Smart обзор су вид термостата от Дмитрия Вашарина 2021год
Чем отличаются разные термостаты для су-вида?
Рецепт | Куриная грудка в сувид (sous vide) с овощами
Лучший су вид для дома Anova Precision Cooker Nano | Обзор
Как выбрать мультиварку ???? ТОП 5 мультиварок в 2020
Xiaomi против Redmond, Tefal и Zigmund & Shtain | Битва мультиварок + розыгрыш
ТОП—7. Лучшие мультиварки. Рейтинг на Август 2020 года
ТОП—7. Лучшие мультиварки. Рейтинг на Декабрь 2020 года!
НИКОГДА НЕ ПОКУПАЙ МУЛЬТИВАРКУ НЕ ПОСМОТРЕВ ЭТО ВИДЕО
9 советов по выбору мультиварки
Мультиварки: можно ли сэкономить на покупке?
САМЫЕ ПРОДАВАЕМЫЕ в DNS: МУЛЬТИВАРКИ
Рейтинг мультиварок | ТОП-9 лучших в 2020 году
Другие рейтинги в категории "Мультиварки":
Достоинства: Многофункциональность)) Быстрота приготовления пищи. Компактность.
Недостатки: Короткий шнур электропитания.
Комментарий: Пользуюсь мультиваркой не один месяц. Сказать, что она упростила мне жизнь- это значит ничего не сказать. Варю в ней супы, пару раз варила каши( просто семья каши не любит поэтому только пару раз). Нравится какой получается плов, при том что НЕ НАДО СТОЯТЬ У ПЛИТЫ! На постоянной основе готовлю бисквит в мультиварке- получается воздушный, нежный, даже лучше, чем в духовке. Творог домашний, йогурт собственного приготовления в мультиварке вкуснее и полезнее ,чем магазинный. Рекомендую к покупке однозначно.
Достоинства: Удобная, дешёвая, надёжная, многофункциональная.
Недостатки: Нема.
Недостатки: На режиме Варка, вода не кипит.
Достоинства: Мне понравилось что можно включать и выключать через приложение очень удобно можно поставить на разогрев
Недостатки: Все отлично
Комментарий: Чаша керамическая на 5 литров идет на 16 программу
Достоинства: Быстро все готовит , за такую цену идеальна )
Недостатки: Не нашла
Достоинства: Большое количество программ, проста в использовании.
Недостатки: Нет
Комментарий: Многофункциональная мультиварка понравилась, в ней просто приготовить любое блюдо или выпечку. Я готовлю в мультиварке первое, второе, десерты и выпечку. Нужно только определиться что готовить, положить ингридиенты и установить нужный режим. Чаша на 4 литра с антипригарным покрытием, прогрев равномерный и создается режим русской печки, пища не пригорает. 57 программ разных блюд. Вкусно и быстро получается пища, утром каша, вечером вкусный ужин. Классная домашняя помощница.
Достоинства: проста и понятна в использовании
Недостатки: нет
Комментарий: вместительная мультиварка на две чаши, легко настраивается, можно управлять через телефон
Достоинства: Очень удобная вещь и легкая в использовании. В декрете так вообще главная помощница
Недостатки: Не обнаружила
Достоинства: Качественная сборка
Недостатки: нет
Комментарий: Покорил ее дизайн, ну и конечно многофункциональность. Вместительная чаша на пять литров, удобное управление, ею можно управлять и со смартфона. Есть функция отложенный старт. Качественная сборка, материалы из которых она изготовлена не дешевые.
Достоинства: Наличие функции йогурт и молочная каша. Часто делаю отвар из шиповника детям. Есть возможность дистанционного управления. Выключать очень удобно .
Недостатки: Слабый радиус дистанционного управления. Но если честно не так часто его использую.
Достоинства: Мне понравилось в этой мультиварке это - качество. Выбор мультиварки очевиден, перед покупкой вы имеете возможность осмотреть товар и получить именно то, на что рассчитываете. Второе достоинство такого товара это как по мне - долгосрочность. У мультиварки нет ограниченного срока жизни, она хорошо работает и после готовки нет посторонних запахом от пластмасса или металла.
Недостатки: Если есть у вас желание развивать кулинарные навыки, с таким помощником это у вас думаю не получится — техника готовит в автономном режиме, из-за чего возникают трудности с дальнейшей готовкой на обычной плите.
Комментарий: Два года подряд уже с семьей используем эту мультиварку.. Я за мультиварки, больше с точки зрения практичности и удобства готовки еды , а не экологичности. Считаю, именно мультиварка помогает не находиться за кухней и постоянно присматривать за едой. Для нашей семьи это - необходимость принимать постоянное участие в процессе приготовления — достаточно подготовить ингредиенты, сложить их в чашу и выбрать нужную программу, после этого техника сама займется обработкой компонентов и автоматически отключится по окончании цикла.
Достоинства: Купила мультиварку для более комфортной и чистой готовки ,вокруг остается чистота и скорость приготовления радует ,готовим холодец ,супы .все супер.
Недостатки: осторожнее с контейнером пара ,там накапливается жидкость и может вытекать
Комментарий: остальное все устраивает вполне
Достоинства: 19 автоматических программ (жарка, йогурт, мультиповар, томление, тушение, фритюр, хлеб, молочная каша, пар, плов, чизкейк, крупы, экспресс, десерты, рис/крупы, суп, выпечка, пицца, варка), гарантия 2 года, в комплекте книга «50 рецептов», автоподогрев (до 12 часов), антипригарное покрытие чаши
Недостатки: Нет
Комментарий: Удобная и полезная техника на любой кухне!
Достоинства: Удобная в использовании, многофункциональная
Недостатки: Нет
Комментарий: Советую к покупке
Комментарий: Интересная версия с двумя независимыми варочными отсеками. Но отзыв больше хочется написать для тех, кто не читает мануал перед использованием, и особенно для тех, кто ловит ошибку о перегреве устройства. Ведь в мануале черным по белому написано, что жарка осуществляется с открытыми крышками! При такой конфигурации, жарка, даже в двух отсеках одновременно не приводит к перегреву. Недостатком могу считать только дешевенький глянцевый пластик, который быстро затирается, но для этого ценового сегмента - это нормально.
Достоинства: Качество товара на высоте, покупкой довольны.
Недостатки: Недостатков нет
Комментарий: Обожаю готовить молочную кухню в мультиварке
Достоинства: Очень удобно удобный и гармоничный дизайн, всё на своём месте! Быстро греет, прекрасно готовит, функциональная????????
Достоинства: Широкий функционал, простота настроек и хорошее качество изготовления!
Недостатки: Нет.
Комментарий: После недели использования могу сказать, что я на все сто осталась довольна этой мультиваркой. Она в целом сделана качественно, мощная, а главное функционал у нее хороший, помимо базового набора программ тут еще и функция готовки под вакуумом есть, пробовала, получается вкусненько!
Достоинства: Блюда получаются вкусными из этой мультиварки.
Недостатки: Нужно приввкнуть, т.к. давление снижает время приготовления, блюда могут получаться "переваренными"
Комментарий: Рекомендую к покупке
Достоинства: не успели особо оценить
Недостатки: Не показывает уровень давления + оно не регулируется 2 попытки готовки из трех оказались неудачными Неудобная книга рецептов + с ошибкой В комплекте нет половничка (только лопатка) Таймер включается независимо от того, набралось давление или нет
Комментарий: Возможно попалась бракованная, но утверждать не могу. Пробовали варить геркулес в режиме каша, поставил даже больше времени, чем по рецепту (15 минут вместо 10), в итоге горячее молоко, в котором плавают несваренные хлопья (на фото). Варил рульку тоже по рецепту, все закинул, запустил. Через несколько минут включился таймер. По опыту предыдущей мультиварки где таймер включался только после того как набралось необходимое давление, удивился что так быстро. Когда на таймере оставалось 45 минут решил проверить, оказалось, что давления в ней не было, что-то булькало, варилось, но клапан не закрывался. Крышка была иделально чистая, причина непонятна. После двухминутных танцев с бубнами (открывание и закрывание крышки) клапан таки закрылся, давление набралось и всё сварилось. Либо это брак, либо это просто не продуманное решение, ведь придется каждый раз дожидаться закрытия клапана, иначе по окончанию готовки можно случайно обнаружить полусваренные продукты. В оглавлении книги рецептов наименования страниц не соответстует содержанию, надо прибавлять 2. В комплекте есть мерный стаканчик, но в книге зачем то все нежидкие ингриденты указаны в граммах. На мой взгляд, это неудобно. Давление не регулируется, все варится на 70 кПа. В нашей предудущей бюджетной мультиварке оно регулировалось, засчет этого молочные каши тоже варились под давлением (30 кПа), что экономило время. Здесь молочные каши варятся без него. Остались недовольны, вернули обратно.