ТОП-10: Рейтинг мультиварок с функцией Су-Вид (Sous-Vide) 2022-2023 года
Обновлено: 30.01.2023
Рейтинг-2022-2023 лучших мультиварок с функцией Су-Вид (Sous-Vide) по отзывам покупателей: какие мультиварки лучше купить, как правильно выбрать, сравнение цен, купить в надежном интернет-магазине вашего города.
Суть приготовления по технологии Sous-Vide: продукты запаковываются в специальный вакуумный пакет и готовятся в воде при температуре 70-75 градусов, что позволяет сохранить пользу и вкус продуктов.
Сравнение товаров: выбираем, какую модель выбрать и купить
Фото товара | Название товара | Рейтинг / Средняя цена |
---|---|---|
Рейтинг мультиварок с функцией Су-Вид (Sous-Vide) REDMOND | ||
![]() |
Мультиварка REDMOND RMC-M36 |
5148 руб.
|
![]() |
Мультиварка REDMOND RMC-M04 |
5094 руб.
|
![]() |
Мультиварка REDMOND RMC-M25 |
10909 руб.
|
![]() |
Мультиварка REDMOND SkyCooker M40S |
5235 руб.
|
![]() |
Мультиварка REDMOND RMC-M902 |
9122 руб.
|
![]() |
Мультиварка REDMOND SkyCooker M903S |
11605 руб.
|
![]() |
Мультиварка REDMOND RMC-M96 |
9439 руб.
|
![]() |
Скороварка/мультиварка REDMOND RMC-PM401 |
9970 руб.
|
![]() |
Мультиварка REDMOND RMC-MD200 |
21900 руб.
|
Рейтинг мультиварок с функцией Су-Вид (Sous-Vide) Tefal | ||
![]() |
Скороварка/мультиварка Tefal CY621D32 |
12719 руб.
|
Рейтинг мультиварок с функцией Су-Вид (Sous-Vide)
REDMOND

Характеристики модели:
- Мощность: 700 Вт
- Управление: электронное
- Дополнительная информация: режимы: приготовление сыра, приготовление творога; клапан съемный
- Тип: мультиварка
- Регулировка температуры: есть
- Объем: 5 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Комплектация: - мультиварка;<br>- чаша;<br>- шнур электропитания;<br> - контейнер для приготовления на пару;<br> - мерный стакан;<br> - плоская ложка;<br>- черпак;<br>- руководство по эксплуатации;<br> - сервисная книжка;<br> - книга рецептов.
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Максимальное время установки таймера: 24 ч
Где купить:

Характеристики модели:
- Мощность: 400 Вт
- Управление: электронное
- Материал корпуса: металлпластик
- Вес: 1.8 кг
- Тип: мультиварка
- Регулировка температуры: есть
- Объем: 2 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Габариты (ШхВхГ): 23x23.5x22 см
- Комплектация: мультиварка, чаша, контейнер для приготовления на пару, мерный стакан, черпак, шнур электропитания, книга рецептов
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, крупа
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Антипригарное покрытие чаши: да
- Тип покрытия чаши: керамическое
- Внутренняя крышка: есть
- Максимальное время установки таймера: 24 ч
Где купить:

Характеристики модели:
- Мощность: 860 Вт
- Управление: электронное
- Вес: 3 кг
- Тип: мультиварка
- Регулировка температуры: есть
- Объем: 5 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Габариты (ШхВхГ): 27.5x27.5x29.5 см
- Комплектация: - мультиварка;<br>- чаша;<br>- шнур электропитания;<br> - контейнер для приготовления на пару;<br> - мерный стакан;<br> - плоская ложка;<br>- черпак;<br>- руководство по эксплуатации;<br> - сервисная книжка;<br> - книга на 120 рецептов.
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, тесто, крупа
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Антипригарное покрытие чаши: да
- Максимальное время установки таймера: 24 ч
Где купить:

Характеристики модели:
- Мощность: 700 Вт
- Управление: электронное
- Материал корпуса: пластик
- Дополнительная информация: дистанционное управление со смартфона с помощью мобильного приложения Ready for Sky; поддержка устройств: iOS - 8.0 или выше, Android - 4.3 Jelly Bean или выше; мастершеф лайт; книга рецептов
- Вес: 2.5 кг
- Тип: мультиварка
- Регулировка температуры: есть
- Протокол связи: Wi-Fi, Bluetooth
- Объем: 5 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Габариты (ШхВхГ): 28.5x29.5x28.5 см
- Комплектация: - мультиварка;<br>- чаша;<br>- шнур электропитания;<br> - контейнер для приготовления на пару;<br> - мерный стакан;<br> - плоская ложка;<br>- черпак;<br>- руководство по эксплуатации;<br> - сервисная книжка;<br> - книга рецептов.
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, тесто, крупа
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Антипригарное покрытие чаши: да
- Максимальное время установки таймера: 24 ч
Где купить:

Характеристики модели:
- Мощность: 860 Вт
- Управление: электронное
- Материал корпуса: пластик
- Дополнительная информация: возможно приготовление: фондю, творога, сыра; пастеризация жидких продуктов; стерилизация
- Вес: 3.9 кг
- Тип: мультиварка
- Регулировка температуры: есть
- Объем: 5 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Габариты (ШхВхГ): 29x25x38 см
- Комплектация: - мультиварка;<br>- чаша с антипригарным покрытием DAIKIN;<br>- съемная внутренняя крышка;<br>- шнур электропитания;<br> - контейнер для приготовления на пару;<br> - плоская ложка;<br>- черпак;<br>- руководство по эксплуатации;<br> - сервисная книжка;<br> - книга на 120 рецептов.
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, крупа
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Антипригарное покрытие чаши: да
- Внутренняя крышка: есть
- Чаша с ручками: есть
- Максимальное время установки таймера: 24 ч
Где купить:

Характеристики модели:
- Мощность: 1000 Вт
- Управление: электронное
- Дополнительная информация: мощность 860-1000 Вт
- Вес: 3.55 кг
- Тип: мультиварка
- Регулировка температуры: есть
- Протокол связи: Wi-Fi, Bluetooth
- Объем: 5 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Габариты (ШхВхГ): 28.8x24.5x38.5 см
- Комплектация: - мультиварка;<br>- чаша;<br>- шнур электропитания;<br> - держатель для черпакаложки;<br> - контейнер для приготовления на пару;<br> - мерный стакан;<br> - плоская ложка;<br>- черпак;<br>- руководство по эксплуатации;<br> - сервисная книжка;<br> - книга рецептов.
- Управление со смартфона: есть
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, крупа, пастеризация
- 3D нагрев: есть
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Внутренняя крышка: есть
- Максимальное время установки таймера: 24 ч
Где купить:

Характеристики модели:
- Мощность: 860 Вт
- Управление: электронное
- Материал корпуса: пластик
- Вес: 3.9 кг
- Тип: мультиварка
- Объем: 5 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Габариты (ШхВхГ): 29x25x38 см
- Комплектация: - мультиварка;<br>- чаша;<br>- съемная внутренняя крышка;<br>- шнур электропитания;<br> - контейнер для приготовления на пару;<br> - мерный стакан;<br> - плоская ложка;<br>- черпак;<br>- руководство по эксплуатации;<br> - сервисная книжка;<br> - книга на 120 рецептов.
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, крупа, пастеризация
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Чаша с ручками: есть
Где купить:

Характеристики модели:
- Мощность: 900 Вт
- Управление: электронное
- Дополнительная информация: приготовление сыра; приготовление творога; приготовление фондю; стерилизация
- Вес: 4.6 кг
- Тип: скороваркамультиварка
- Регулировка температуры: есть
- Объем: 5 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Габариты (ШхВхГ): 29x32x32 см
- Комплектация: - мультиварка-скороварка;<br>- чаша;<br>- шнур электропитания;<br> - подставка для приготовления на пару;<br> - контейнер для приготовления на пару;<br> - ручка для переноски;<br> - мерный стакан;<br> - плоская ложка;<br>- черпак;<br>- руководство по эксплуатации;<br> - сервисная книжка;<br> - книга рецептов.
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, фритюр, тесто, крупа, пастеризация
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Максимальное время установки таймера: 24 ч
- Съемная верхняя крышка: есть
Где купить:

Характеристики модели:
- Мощность: 1000 Вт
- Управление: электронное
- Материал корпуса: металлпластик
- Дополнительная информация: приготовление в 2-х чашах одновременно; антипригарное покрытие Daikin
- Вес: 5 кг
- Тип: мультиварка
- Регулировка температуры: есть
- Объем: 2.4 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Комплектация: - мультиварка;<br>- шнур электропитания;<br> - контейнер для приготовления на пару (2 шт.);<br> - мерный стакан;<br> - плоская пластиковая ложка;<br>- черпак;<br>- чаша (2 шт.);<br> - руководство по эксплуатации;<br> - сервисная книжка;<br> - книга рецептов.
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, фритюр, тесто, крупа
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Внутренняя крышка: есть
- Максимальное время установки таймера: 24 ч
Где купить:
Tefal

Характеристики модели:
- Мощность: 1000 Вт
- Управление: электронное
- Материал корпуса: металлпластик
- Вес: 7.4 кг
- Тип: скороваркамультиварка
- Регулировка температуры: есть
- Объем: 5 л
- Дисплей: есть
- Дополнительные функции: регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- Габариты (ШхВхГ): 33.8x36.8x33.8 см
- Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа
- 3D нагрев: есть
- Отложенный старт: есть
- Поддержание тепла: есть
- Антипригарное покрытие чаши: да
- Тип покрытия чаши: керамическое
- Максимальное время установки таймера: 24 ч
Где купить:
* Подборка/обзор составлена по мнению редакции www.gidpokuhne.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Полезные видео

Су-вид (Sous vide) для бедных | Готовлю стейк рибай (Ribeye)

Гаджеты на кухне - технология Су-вид (Sous Vide) Рыба су-вид. Готовим еду в вакууме.

Мультиварка, су-вид ...

Пробую приготовить шашлык Су-Вид в мультиварке

Sous-Vide | Су-Вид | ТехноБорщ | Стейк су-вид

НАФИГА НУЖЕН СУВИД на кухне?!

Что такое су вид Зачем и кому нужен Sous Vide

МАСТЕР-КЛАСС ПО SOUS VIDE. Часть 1

Я ПОЗНАЛ СУ-ВИД вместе INKBIRD Wi-fi Sous Vide из ALIEXPRESS КОНКУРС

Нежная Свинина Су Вид в Мультиварке Скороварке Redmond Рецепты в мультиварке скороварке

Константин Ивлев о вакуумном упаковщике и сувид (sousVide) термостате.

SousVide Chef Smart обзор су вид термостата от Дмитрия Вашарина 2021год

Чем отличаются разные термостаты для су-вида?

Рецепт | Куриная грудка в сувид (sous vide) с овощами

Лучший су вид для дома Anova Precision Cooker Nano | Обзор
Как выбрать мультиварку ???? ТОП 5 мультиварок в 2020
Xiaomi против Redmond, Tefal и Zigmund & Shtain | Битва мультиварок + розыгрыш
ТОП—7. Лучшие мультиварки. Рейтинг на Август 2020 года
ТОП—7. Лучшие мультиварки. Рейтинг на Декабрь 2020 года!
НИКОГДА НЕ ПОКУПАЙ МУЛЬТИВАРКУ НЕ ПОСМОТРЕВ ЭТО ВИДЕО
9 советов по выбору мультиварки
Мультиварки: можно ли сэкономить на покупке?
САМЫЕ ПРОДАВАЕМЫЕ в DNS: МУЛЬТИВАРКИ
Рейтинг мультиварок | ТОП-9 лучших в 2020 году
Другие рейтинги в категории "Мультиварки":
Комментарий: По качеству и функциональности мультиварка очень классная. Ни разу не пожлела о покупке за пол года использования. В ней можно и тушить, и варить, и печь и даже йогурт делать. Получается все вкусно и ни раз ничего не подгорело и не прилипло. Полный восторг!
Недостатки: Пароотвод сильнее, чем на старых моделях надо учитывать при тушении - добавлять больше воды. Ещё убрали выступы на внутренней стороне пластиковой ёмкости, стало труднее вынимать её из пароварки.
Достоинства: Управление через телефон, быстрота приготовления, простота в использовании, размеры
Недостатки: Из недостатков только немного облазит поверхность
Комментарий: Для меня очень удобно управлять через телефон, быстрота приготовления на 4, т.к. до этого у меня мультиварка справлялась быстрей, так же она не громоздкая и можно легко научиться пользоваться ей
Достоинства: Дизайн, удобство, практичность. дополнительное управление телефоном, очень удобно, можно увеличить время и градус приготовления.
Недостатки: Запах пластика, основной очаг запаха в крышке, её можно заказать и заменить, но запах пластика при приготовлении остаётся. Это единственный недостаток.
Комментарий: Успел, приготовить много блюд. По своим рецептам, по рекомендациям от производителя, а также и из интернета, 10 из 10, продукт получается качественный и вкусный.
Достоинства: Отличная, функциональная мультиварка. Компактная. Небольшая чаша, легко моется.
Недостатки: Не обнаружил
Комментарий: Непривычная вытянутая форма мультиварки.
Достоинства: Готовит быстро, мощность высокая и сама чаша равномерно прогревается, не только снизу, как у большинства. Есть функция рецепт+, удобно сделана, настраиваются режимы легко. Есть су-вид программа и прочих программ более полусотни.
Недостатки: Нет.
Комментарий: Мультиварка сделана хорошо, работает без сбоев и ее функционала мне хватает с головой!
Достоинства: Две чаши - это действительно удобно. Съемные крышки удобно мыть. В комплекте книга рецептов, некоторые из которых вполне дельные.
Недостатки: Очень массивные крышки, мультиварку не поставить вплотную к стене, от этого занимает еще больше места. Очень тугие кнопки открывания крышек. Интерфейс управления требует привыкания. Запуск всех программ одной кнопкой еще можно понять и простить. Но кто придумал остановку программы длительным нажатием на маленькую сенсорную кнопку? Пришла с нерабочим проводом питания. Разъем нестандартный, зачем-то в нем добавлен выступ. В сервисе провод поменяли без вопросов, но пришлось ждать доставки, т.к. от других мультиварок не подходит.
Комментарий: В целом оправдывает ожидания
Достоинства: 1. Дистанционное управление и оповещение 2. Режим "Выпечка" хорошо жарит и выпекает 3. Цена
Недостатки: 1. Сложно мыть крышку, не снимается, не откручивается 2. Быстро появились плеши в покрытии чаши (использовали очень аккуратно) 3. Лагает (может долго не отсчитываться время - списываю на нагрев, но когда-то блюдо уже приготовилось, а время так и было начальное на дисплее)
Комментарий: 1. Первое что попробовали приготовить - манная каша (8 минут), вообще не получилось, все свернулось, возможно надо было мешать (?) 2. Зато картошку с курицей в режиме "Выпечка" готовит хорошо, есть зажаристые кусочки 3. Распространяется ли гарантия на чашу? Механических повреждений никогда не наносили, использовали только лопатку и очень аккуратно, никогда не скоблили, губкой мыли только мягкой стороной. В целом нормальная мультиварка, со своей функцией справляется
Достоинства: Многофункциональная.
Недостатки: Нет таких.
Комментарий: Замечательная мультиварка. Качественная чаша с керамическим покрытием и ручками, которые практически не нагреваются, съемные паровой клапан и внутренняя крышка, удобный дисплей, множество программ готовки, дистанционное управление прибором, если загрузить специальное мобильное приложение на смартфоне или планшете. А уж сколько всего можно приготовить в ней... Супы и борщи, разнообразные вторые блюда, манты на пару, йогурт... Даже варенье и холодец можно сварить. Супер приобретение, я очень довольна!
Достоинства: Сковорода в комплекте с антипригарным покрытием, возможность использовать и свою посуду подходящего диаметра .
Недостатки: со старыми моделями телефонов (у меня простенький lg) не очень работает, версия на андроид 4.3, не посмотрела заранее
Комментарий: семнадцать режимов, среди которых очень понравился каша (сама так рассыпчато и вкусно не приготовлю), тушение и йогурт. йогурты готовлю через день, так что отпала необходимость покупать отдельно йогуртницу. для придерживающихся правильного питания самое то.
Достоинства: Мне понравилось в этой мультиварке это - качество. Выбор мультиварки очевиден, перед покупкой вы имеете возможность осмотреть товар и получить именно то, на что рассчитываете. Второе достоинство такого товара это как по мне - долгосрочность. У мультиварки нет ограниченного срока жизни, она хорошо работает и после готовки нет посторонних запахом от пластмасса или металла.
Недостатки: Если есть у вас желание развивать кулинарные навыки, с таким помощником это у вас думаю не получится — техника готовит в автономном режиме, из-за чего возникают трудности с дальнейшей готовкой на обычной плите.
Комментарий: Два года подряд уже с семьей используем эту мультиварку.. Я за мультиварки, больше с точки зрения практичности и удобства готовки еды , а не экологичности. Считаю, именно мультиварка помогает не находиться за кухней и постоянно присматривать за едой. Для нашей семьи это - необходимость принимать постоянное участие в процессе приготовления — достаточно подготовить ингредиенты, сложить их в чашу и выбрать нужную программу, после этого техника сама займется обработкой компонентов и автоматически отключится по окончании цикла.
Достоинства: Быстрое и удобное приготовление
Недостатки: Нет
Комментарий: Пользуемся пару месяцев до этого была мультиварка. Хотим сразу написать готовить в скороварке гораздо удобней. 30 МИНУТ и суп готов.Гречка с курицей вообще 20 мин. А говядина тушится 30 мин.Готовили плов ничего не прилипло рис обалденный получился.Панель управления простая и удобная. Чаша керамическая вида не теряет. Ухаживать просто . Если сильное загрязнение ставим режим кипячения потом просто протираем крышку.
Достоинства: Отличная мультиварка. Богата полезными функциями. Съёмная крышка, это хорошо, удобно мыть естественно. Крутой дизайн. В задней части имеется ёмкость для сбора конденсата, посмотрим как будет работать. Съёмный провод питания мультиварки.
Недостатки: Из недостатков могу отметить не соответствие заявленным характеристикам. Заявленный объем чаши 5 литров, по факту вмещается 4 литра под завязку. Зачем так врать!
Комментарий: Если бы не меньший заявленному объем чаши,однозначно бы рекомендовал. А так на Ваше усмотрение
Достоинства: Надежно недорого ,предыдущая прослужила 4года.
Комментарий: Мультиварка очень интересной формы, две чаши. Готовить в них удобнее, чем в одной, потому что сразу два блюда делать можно. Мультиварка с хорошими функциями, стоит при все этом небольших денег. Да и на срок гарантии фирма не скупится, прилично по времени.
Достоинства: Большой выбор программ, простота в управлении, небольшой объем чаши (именно такой я искала)
Недостатки: нет
Комментарий: Компактная модель, но многофункциональная
Достоинства: Понравился и дизайн, и функциональность, и особенно быстрота приготовления привычных блюд по сравнению со старой мультиваркой, а также быстро и удобно снимающаяся внутренняя крышка.
Недостатки: Единственный замеченный недостаток - это мерный стаканчик, на котором только объем в миллилитрах указан, нет промежуточных делений и соответствия весу, например, круп, а ведь в книге рецептов все ингредиенты указаны в граммах. У меня нет места для кухонных весов, потому соображать о соответствии веса объемам разных продуктов не очень удобно. Хорошо, что у меня есть другой мерный стакан со всеми нужными делениями.
Комментарий: Почитала отзывы перед покупкой и беспокоилась, что там часто упоминалось о шумной работе этой модели. Но на деле это оказалось сильно преувеличенным. При работе программ слегка шуршит вентилятор охлаждения совсем не громко, изредка бывают небольшие как бы щелчки, но они намного тише, чем звонкие щелчки моей старой мультиварки Панасоник. Короче это вовсе не беспокоит, да и обычно же не стоишь около нее, как у плиты, ведь основное достоинство этого "волшебного горшочка" в том и состоит, что не требует присутствия - заложил ингредиенты, нажал кнопочки и ушел подальше по своим делам :).
Достоинства: Объемная чаша, понятное и простое в использовании меню.
Комментарий: За две недели пользования никаких нареканий нет. Реально удобная мультиварка, которая значительно облегчает процесс приготовления пищи. Большой выбор стандартных программ тут.
Достоинства: Товар оправдал ожидания, понравилось всё
Достоинства: не успели особо оценить
Недостатки: Не показывает уровень давления + оно не регулируется 2 попытки готовки из трех оказались неудачными Неудобная книга рецептов + с ошибкой В комплекте нет половничка (только лопатка) Таймер включается независимо от того, набралось давление или нет
Комментарий: Возможно попалась бракованная, но утверждать не могу. Пробовали варить геркулес в режиме каша, поставил даже больше времени, чем по рецепту (15 минут вместо 10), в итоге горячее молоко, в котором плавают несваренные хлопья (на фото). Варил рульку тоже по рецепту, все закинул, запустил. Через несколько минут включился таймер. По опыту предыдущей мультиварки где таймер включался только после того как набралось необходимое давление, удивился что так быстро. Когда на таймере оставалось 45 минут решил проверить, оказалось, что давления в ней не было, что-то булькало, варилось, но клапан не закрывался. Крышка была иделально чистая, причина непонятна. После двухминутных танцев с бубнами (открывание и закрывание крышки) клапан таки закрылся, давление набралось и всё сварилось. Либо это брак, либо это просто не продуманное решение, ведь придется каждый раз дожидаться закрытия клапана, иначе по окончанию готовки можно случайно обнаружить полусваренные продукты. В оглавлении книги рецептов наименования страниц не соответстует содержанию, надо прибавлять 2. В комплекте есть мерный стаканчик, но в книге зачем то все нежидкие ингриденты указаны в граммах. На мой взгляд, это неудобно. Давление не регулируется, все варится на 70 кПа. В нашей предудущей бюджетной мультиварке оно регулировалось, засчет этого молочные каши тоже варились под давлением (30 кПа), что экономило время. Здесь молочные каши варятся без него. Остались недовольны, вернули обратно.